PANQUÉ DE QUESO CREMA

Ingredientes

190 gramos de Queso Philadelphia

200 gramos de mantequilla

1 lata de leche condensada

4 piezas de huevo

2 cucharaditas de esencia de vainilla

320 gramos de harina de trigo

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 lata de leche evaporada

Preparación

Bata perfectamente el queso crema con la mantequilla.

Agregue poco a poco la leche condensada.

Añada los huevos uno a uno sin dejar de batir, después la vainilla y enseguida la leche evaporada.

Cierna tres veces la harina con el polvo para hornear.

Agregue la harina en forma envolvente, una vez bien integrado vacíe al molde y hornee a 180°C por una hora.

Deje enfriar y sirva al gusto.